Solok, 30 Juli 2025 — Universitas Negeri Padang (UNP) kembali menunjukkan perannya dalam pengabdian masyarakat melalui pelaksanaan Program Multidisiplin Kemitraan Masyarakat (PMKM) di Nagari Sulit Air, Kabupaten Solok. Kegiatan ini mengusung tema “Eco-Enzyme Digital untuk Pengelolaan Sampah dan Pencegahan Stunting” yang mengintegrasikan ilmu kesehatan, bioteknologi lingkungan, serta teknologi digital dalam upaya menciptakan solusi berbasis masyarakat. Kegiatan dipimpin oleh Ketua Pelaksana dr. Benny Alexander Maisa, M.Biomed. yang menggandeng tim dosen dari berbagai disiplin ilmu di UNP, yakni dari Departemen Kedokteran, Kedokteran Hewan, dan Biologi. Anggota tim yang turut berpartisipasi dalam kegiatan ini meliputi drh. Sedrisa Lidya Pertiwi, M.Pt., Siska Alicia Farma, S.Pd., M.Biomed., Dr. dr. Zuhrah Taufiqa, M.Biomed, dan drh. Nur Rahmi, M.Si. Keterlibatan para akademisi ini memperkuat pendekatan ilmiah dalam pelatihan pengolahan limbah organik rumah tangga menjadi Eco-Enzyme—cairan fermentasi ramah lingkungan yang multifungsi untuk kebutuhan rumah tangga dan pertanian.
Tak hanya dosen, sejumlah mahasiswa lintas program studi juga ambil bagian aktif dalam sesi edukasi dan pendampingan masyarakat, di antaranya Lathifa Hanum, Fatimah Azzahra, Suci Mulia Putri, Revolius Putra, Ahmad Syauqy Allief, Muhammad Khalish Fathani, Aqeela Ramadhani Irianto, dan Arina Rahma Dinina. Para mahasiswa ini berperan dalam memfasilitasi diskusi, demonstrasi, serta penyebaran materi edukatif kepada peserta. Acara dibuka secara resmi oleh Meri Aswita, S.E., selaku Sekretaris Nagari Sulit Air yang mewakili Wali Nagari. Dalam sambutannya, ia menyampaikan apresiasi atas inisiatif UNP yang dinilai mampu meningkatkan kesadaran warga terhadap pentingnya pengelolaan limbah serta pencegahan stunting melalui pendekatan inovatif yang mudah diaplikasikan. Sebagai bagian dari strategi digitalisasi edukasi, para peserta dibekali dengan booklet praktis yang dilengkapi barcode scan untuk mengakses materi video, tutorial, dan panduan berkelanjutan terkait pembuatan serta pemanfaatan Eco-Enzyme. Pendekatan ini memberikan fleksibilitas bagi warga untuk belajar secara mandiri di luar sesi pelatihan tatap muka.
Program ini mendukung pencapaian berbagai target Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 3 (Kehidupan Sehat dan Sejahtera), SDG 6 (Air Bersih dan Sanitasi Layak), SDG 11 (Kota dan Pemukiman Berkelanjutan), dan SDG 12 (Konsumsi dan Produksi Bertanggung Jawab). Inisiatif ini juga menegaskan komitmen UNP sebagai kampus berdampak yang aktif mendorong perubahan perilaku menuju masyarakat yang lebih sehat, berwawasan lingkungan, dan melek teknologi.
Penulis: Tim PMKM
Gambar: Tim PMKM
